Феноло́гия (от греч. φαινόμενα — явления) — система знаний и совокупность сведений о сезонных явлениях природы, сроках их наступления и причинах, определяющих эти сроки, а также наука о пространственно-временных закономерностях циклических изменений природных объектов и их комплексов, связанных с годичным движением Земли вокруг Солнца.
Термин был предложен в 1853 году бельгийским ботаником Шарлем Морраном.
Поскольку Россия располагается в 4 Климатических поясах, однозначно определить что надо сажать в мае а что в июле — нельзя, да и к тому-же времена года имею различные сдвиги по времени.
Самое верное решение — использовать фенологический календарь.